格友mic 介紹好吃的馬告(山胡椒)料理,因為太可口..

又就忍不住引用回來..看了流口水..不要怪我.. 

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天氣熱ㄉ人都食慾缺缺~~

飲料喝多  不健康  又怕塑化劑~連泡麵都有ㄌ  真是還有甚麼可以吃?

上禮拜自己做ㄌ一些剝皮辣椒   想到我前天從紅葉部落黃媽媽那裏取回ㄉ馬告

來做一個結合  

 

馬告遇到剝皮辣椒 

天氣熱做法要簡單 

土雞半隻  賣雞ㄉ會幫你切好  自己不用動手

回來洗乾淨 川燙後

幾片薑  蒜頭  3~5條剝皮辣椒   10粒馬告  一齊下鍋煮20~25分完成

 

1

 

馬告/剝皮辣椒雞

超級好喝~好吃

 

2

 

用鹽  馬告醃ㄉ香魚  放入烤箱 15分後就可以上桌ㄌ

 

3

 

Ps:

有馬告香魚  沒啤酒行嗎? 

 

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以上本文及照片引用至

丫頭私房菜

格友mic  自己在格子裡的介紹很有意思...

 

這是一個不務正業ㄉ男人開ㄉ店 一家沒有菜單的小店

除了幾樣固定ㄉ招牌菜 菜色都是每天到市場 尋找新鮮ㄉ食材所製 歡迎先行預約

沒有菜單的小店..不就現在很流行的..

花蓮鄉親或來到東部遊玩的朋友..不妨去試看看~

 

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