跟一般旅行團出訪的路線不太一樣

除了觀光之外我們這一行人還走訪好幾個特殊的地方

像是廣西宜州市德德酒廠,咱們聞酒香不夠癮,品酒才道地^^

 

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2016-07-24日,廣西六日行的第二天

參訪德勝鎮人民政府機關後,今天的第二站繼續參訪此處

會議室內雙方簡短做了個介紹

 

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隨後由當地領導人介紹德勝酒廠的歷史以及廠內釀造的各類酒品

因我們是行走走的是二岸文化交流

走訪路線非純觀光(當然也不購物)

六日行程內安排了好幾個地方是較少有旅行團會安排的點

這些特殊的地方事先都需申請才可入內參觀

 

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 介紹完後重頭戲是品酒(笑)

德勝酒、紅蘭酒、中華清酒,這三款是德勝酒廠的名酒

服務人員都會給每位倒上一小杯品酒

當然喝之前也有專人特別介紹每項酒的特性

對於我這個不會喝酒的人來說:只覺好嗆,一看酒精濃度都好高

(舉白旗投降先)

 

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試喝過後當然也要入虎穴看看如何釀酒

便跟著進入酒廠瞧瞧

 

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因為部份廠區內部高溫且燈光昏暗,沒想到照片拍的有點糊只好捨下

來到這一間推滿大大酒甕之處

好奇一開上頭的白封套,酒氣襲人,這下不喝也醉囉

 

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打開後就是這樣,當下有解說員在說明釀酒的過程

就是沒留神且又被同事叫去拍照

一時之下那裡認真在解說的同時,自己沒聽進耳裡了(哈)

 

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身後有白封套的裡頭是有釀酒,沒套的是大致上是空的

一起出國考察的同事(咱們很幸運)

 

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左二是酒廠的高級幹部,其他三位則是我的長官

 

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側角有一組姐妹花,側拍入鏡

 

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應該是蒸餾室,現場還有一名專員為我們解說

 

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其實德勝酒廠廠區很大,只是我們沒能走完全程

據說半山腰處有個山洞內藏許多封酒,要走上去是要費時、費力

且因還有下個行程要跑,所以此行未爬到山洞內參觀

最後來到包裝區

 

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感覺上包裝區還是以人力為主,機器為輔

看著她們熟稔的動作,想必經驗豐富

每個人都似有自己該做的關卡,熟成生巧是定律

 

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好奇問了下,目前包裝的這是什麼樣的酒?

說是跟我們台灣的米酒有些相似,只是他們這酒的酒精度更高

這也意謂著廣西人的酒量都高

 

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參觀德勝酒廠完後真覺喝酒也是一種文化

就像喝茶一樣,自古便影響中國人的生活

悲歡離合下可以是助興也可以是慰藉也可以是舒壓

只要不過量,在不影響身體健康的情況下,小酌何嚐不是怡情

帶著酒香及微醺,告別了這樣一個特殊的地方

繼續往下個行程,待續~

延伸閱讀

廣西六日行!宜州市德勝鎮

 

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