端午節雖說早過了
活動記錄不能免，趁著空檔時間將照片整理後
簡單用影像介紹活動過程
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2012年鄉婦女會辦理-粽香傳奇慶端午活動
時間：2012-06-22
地點：明利國小
參加部落：鄉內六個部落
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報到過後二位可愛的老師在台上帶段熱身操
讓台下婆婆媽媽全體動一動
在由婦女會彭理事長介紹與會來賓及開場致詞
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鄉內
大小活動必定身體力行到場關心及支持的大家長
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原民會太魯閣族族群-郭專員
這次還擔任美食評委
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席間也有幾位熱心的代表及村長共襄盛舉
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每個部落各派10名婦女來參加本次活動
讓人震奮的是現場實際人數卻比原先預估的人數還要多
感謝大家的參與
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簡單致詞及介紹後
各村部落的婦女早已蓄勢待發等著大展身手--包粽
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今年活動特加了項評比
由各村提供現場包好的粽子，現炊後送到台前
在由幾位評委做評分
從六個部落裡選出前三名
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有名次就會有獎金
有獎金後就會有專注
瞧...各村都埋頭苦幹在忙著包粽..手忙歸手..嘴也沒停過..
(其實還滿擔心姐妹們嘴裡的檳榔楂在聊天太開懷時就飛進食材裡)
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一串這樣看下來多美呀..
夠專業了唷
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外頭克難式的炊具
將六個村包好的粽子全拿來蒸熱
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六個村的粽子經蒸熟後
先從外觀開始評分
其實還真不分上下
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專業的事當然要交給專家才有公信力
接下來就是評委員傷腦經的時間
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每個村的肉粽都得在現場試吃
就食材..熟度..味道等做評分項次
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在等待分數統計中的空檔時間也不能浪費
現場交給衛生所做衛教宣導
衛教宣導好好聽..等等才能有獎問題抱走獎品
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成績揭曉
第四名有3個部落
西林..馬遠..萬榮
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第三名 見晴村
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第二名..明利村
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第一名..紅葉村..
蟬聯二年的冠軍隊伍..厲害了..
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今年紅葉村的粽子
經評審推薦贏在巧妙運用部落自有農產品做出有麼哥累(馬告)原鄉風味的粽子
連續二年第一名，難怪她們都特開心
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最後一個獎項..精神總指標---明利村
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拿著剛獎到的獎金拍照留影，晚上可以慶功了
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活動雖然只有一個上午，活動雖然經費不會很多
六村婆婆媽媽們能在一室包著粽子享受玩樂過程
還能趁著這時各村互動
會後又可以將各村自己包好的粽子一人一串帶回家分享
很開心了，最少每個姐妹回家臉上都是笑盈盈滿載而歸
以上就是粽香傳奇的活動花絮介紹~
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